Работники ямальского колледжа пожаловались в прокуратуру на нарушения в столовой

Работники ямальского колледжа заявили в прокуратуру о нарушениях в местной столовой. После жалобы коллектива «Тарко-Салинского профессионального колледжа» надзорное ведомство провело проверку. Как выяснилось, в столовой колледжа действительно допускались нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства: ненадлежащим образом хранились чистые столовые приборы, неправильно отбирались суточные пробы, а примерное меню для детей не соответствовало фактическому по представляемым блюдам.

«Доставка продуктов питания в колледж осуществлялась индивидуальным предпринимателем на автомобиле, не имеющем санитарного паспорта. У лица, ответственного за доставку продуктов, отсутствовали санитарная одежда и медицинская книжка», – сообщается на сайте ямальской прокуратуры.

По итогам проверки заведующая пищеблоком привлечена к дисциплинарной ответственности. После прокурорского представления в столовой колледжа были устранены нарушения саннорм, предприниматель, доставляющий продукты, оформил санитарный паспорт на автомобиль, закупил необходимую одежду и прошел медосмотр. К ответственности привлечен и директор образовательного учреждения.