Роскачество провело проверку пакетированных яблочных соков

Роскачество проверило пакетированные яблочные соки. Всего экспертизе подверглись 33 торговые марки, выпускающие этот напиток. Они были проверены по 38 показателям. Практически вся продукция российского происхождения. Исключение составили товары четырех импортных торговых марок: из Армении, Беларуси, Сербии и Франции.

Все исследованные яблочные соки безопасны. В них не обнаружено нитратов, пестицидов, тяжелых металлов и других опасных примесей. Не было никаких нарушений и по микробиологии: не найдены неспорообразующие микроорганизмы, плесень и дрожжи. Все это означает, что сок изготавливали из здоровых, не зараженных болезнями и нетоксичных яблок. Об этом пишет официальный сайт Роскачество. Экспертиза также не выявила в исследуемых соках сахарозаменителей и подсластителей. Также выяснилось, что производители не подкрашивают его синтетическими красителями и не добавляют консерванты.

Правда, не все образцы получили высшую оценку у экспертов. Удалось выяснить, что с большой долей вероятности сок под торговыми марками «ДжусТим», «Полезный», «Персона» и «Удачный день» – это не сок, а более дешевый по себестоимости продукт, содержащий некоторое количество яблочного сока. Кстати, у двух последних образцов обнаружились нарушения в маркировке. И у того, и у другого не было указано, что сок «изготовлен из концентрированного пюре».

Ознакомиться более подробно с результатами проверки, а также торговыми марками соков, которые подверглись исследованию, можно на официальном сайте Роскачества.