Ямальцы начали покупать шампиньоны, выращенные в Новом Уренгое

Ямальцы начали покупать шампиньоны, выращенные в Новом Уренгое. Об этом на своей странице в Instagram рассказал глава города Иван Костогриз.

Лакомство, привозимое в магазины издалека, теперь выращивают в северном городе.

«Знаете ли вы, что в Новом Уренгое начали выращивать шампиньоны? Сегодня встретился с предпринимателями, которые организовали это производство. Местные шампиньоны уже появились в магазинах. В ближайшие дни производители готовятся снимать свежую партию грибов», – поделился с подписчиками Костогриз.

По словам главы, такой бизнес в городе организован впервые и требует максимальной отдачи. Шампиньоны – грибы довольно привередливые, для их роста и богатого урожая необходимо создание комфортных климатических условий – поддержание определенной температуры воздуха и влажности. Пока предприниматели выращивают грибы в четырех камерах, однако вскоре планируют увеличить их количество до семи.

«Потребовалось немало усилий, чтобы запустить грибоводство. Рад, что в Новом Уренгое воплощаются в жизнь интересные проекты, востребованные населением. Спрос есть, значит, будет и дальнейшее развитие», – заключил глава Нового Уренгоя.