Пельмени и расстегаи: ямальское предприятие готово обеспечить северян рыбными деликатесами

Ямальское предприятие готово обеспечить северян рыбными деликатесами. Салехардская рыболовецкая артель «Орион» намерена расширить ассортимент, невзирая на условия экономических санкций.

В настоящее время артель выпускает 46 видов консервов и еще 53 наименования иной продукции. Только за прошлый год «Орион» выпустил более 290 тонн продукции из ямальской рыбы. Сейчас же предприятие готово начать выпуск рыбных пельменей, котлет и расстегаев.

«Ямальскому рынку хватит продукции, обеспечим и другие регионы, если будет такая необходимость. Сегодня, например, появились сразу два новых крупных покупателя – в Санкт-Петербурге и Брянске», – поделился председатель «Ориона» Олег Мамеев.

Подписывайтесь на Ямал1 в VK, следите за главными новостями Ямала в нашем telegram-канале.