В Тазовском в условиях санкций запускают производство котлет и сосисок из оленины

В ЯНАО запускают новый цех по производству полуфабрикатов из оленины. Он откроется в Тазовском при местном СПК. С его помощью предприятие планирует увеличить объемы производимой продукции на 400 килограммов. Реализация проекта обошлась в 15 миллионов – это грант губернатора, который выиграли промысловики.

«Несмотря на внешние санкции, в этом году мы открываем новую производственную эпоху для нашего предприятия: вводим в эксплуатацию современный цех. Он оснащен производственными линиями по выпуску готового продукта широкого ассортимента – пельменей, котлет, тефтелей, мясных деликатесов, колбас, сосисок», – пояснил председатель СПК «Тазовский» Алексей Рожков.

Запуск цеха запланирован на 4 квартал 2022 года. В этот период на Ямале начинается убойная кампания. Продукция из нового цеха попадет на прилавки ямальских магазинов.

Подписывайтесь на Ямал1 в VK, ОК и следите за главными новостями Ямала в нашем telegram-канале.