В Татарстане от отравления грибами пострадали 12 человек

От отравления грибами в Татарстане пострадали 12 человек. Трое из них – дети. Смертельных случаев не зафиксировано, сообщает «МЭШ».

В управлении Роспотребнадзора по Республике Татарстан напоминают о правилах сбора, хранения и приготовления грибов. Жителям региона настоятельно рекомендовали употреблять в пищу только хорошо известные им съедобные грибы и подвергать продукцию тщательной термической обработке. Во время готовки множественные ядовитые вещества, содержащиеся в грибе, исчезают, и продукт становится безопасным.