Свежее молоко и мясо: в Ноябрьском сельхозкомплексе 400 голов крупного рогатого скота. ВИДЕО

Ежедневно сельскохозяйственный комплекс Ноябрьска получает примерно две тысячи килограммов молока, которое после используется в производстве сыра, йогуртов и сливочного масла. В сельскохозяйственном комплексе сегодня насчитывается 400 голов крупного рогатого скота. Из них в молочном производстве задействовано 200 коров, вторая половина – это телята.

Предприятие специализируется на поставке молочной продукции в учреждения образования, 30% продукции поступает в магазины. Ассортимент товаров постоянно пополняется.

– В линейке нашей продукции добавляются различные виды сыров. Мы начали производить йогурты термостатные для поставки в дошкольные учреждения – детские сады. Также у нас сейчас планируется производство твердого мороженого и есть планы на развитие другой продукции в молочном производстве, – рассказала «Ямал 1» директор сельскохозяйственного комплекса Ноябрьска Анна Голубева.

Помимо этого, два раза в неделю на предприятии происходит забой скота, после чего свежее мясо попадает на прилавки города. Также сельскохозяйственный комплекс занимается производством овощей: здесь выращивают огурцы, помидоры, зелень и лук. Все это можно купить в торговых точках комплекса.

Ранее мы сообщали, что сельскохозяйственный комплекс Ноябрьска начал производство черного сыра – «Черный лимон».