На Ямале стартует кампания по забою оленей
В эту забойную кампанию в Шурышкарском районе два сельхозпредприятия планируют заготовить более 30 тонн диетического мяса.
В Шурышкарском районе начали забойную кампанию. Как рассказали «Ямал 1» в профильном управлении местной администрации, первая бригада муниципального сельскохозяйственного предприятия «Мужевское» уже отловила забойное поголовье. Его доставят в забойный комплекс в селе Мужи, что примерно в 1,5 километрах от стада.
– В остальных бригадах этого сельхозпредприятия тоже начинается отлов. В порядке очередности животных будут подгонять на забой в Мужи. А вот в СП «Горковское» кампанию начнут чуть позже – примерно в начале декабря. Оленеводы ждут, когда окрепнет лед на реке Оби, чтобы по нему переправить стада до села Питляр, где установлен второй забойный цех, – отметили в районном управлении по вопросам сельского хозяйства и делам народов Севера.
В эту забойную кампанию в Шурышкарском районе должны заготовить более 30 тонн диетического мяса. В прошлом году до плана немного не дотянули – мужевским оленеводам помешал недостаточно плотный снежный покров – животных сложно было доставить до забойника.