Роскачество исследует специи на наличие кишечной палочки и канцерогенов

Роскачество провело анализ информации о серьёзных нарушениях качества специй. Об этом пишет Russia Today.

Ранее проводимое ведомством исследование специй также выявило бактерии кишечной палочки, превышения норм по количеству бактерий (КМАФАнМ), плесень и другие отклонения.

Предварительный анализ указывает на то, что проблемы могут быть связаны с использованием некачественного сырья, несоблюдением санитарных норм на производстве и недостаточным контролем на этапах хранения и транспортировки товаров.

Также аналитики настоятельно рекомендуют потребителям внимательно проверять маркировку, обращать внимание на сроки годности и условия хранения специй как в магазинах, так и у себя дома.

Ранее «Ямал 1» писал, что 90 % товаров, выдаваемых за органические, реализуются на маркетплейсах.