Эксперт одобрил идею убрать премиальные продукты из списка социально значимых
С соответствующим предложением выступили в Государственной думе России. По мнению авторов, это позволит производителям стабилизировать цену базовых товаров.
Управляющий партнёр Agro and Food Communications Илья Березнюк в беседе с RT высказал своё мнение относительно необходимости убрать из списка социально значимых целый ряд премиальных продуктов, среди которых — мясо на кости и круассаны.
— Я думаю, что это здравая инициатива, поскольку список социально значимых продуктов в том виде, в каком он сейчас есть, — он разрабатывался и принимался достаточно давно, прошло много лет, поменялась экономическая ситуация... рыночная конъюнктура, производственный процесс в том числе, поэтому действительно здесь необходимы уточняющие коррективы, которые бы более точно определяли этот вид социально значимых продуктов питания в базовой корзине потребителя, — рассказал агроэксперт изданию.
При этом он отметил, что то же мясо на кости или рис на сегодняшний день могут быть и премиальными, и не премиальными. Чтобы производители или дистрибьюторы могли ориентироваться в отношении наценок, себестоимости производства, категорий, бизнес-планирования, могут быть полезны такие уточнения.
