Станет ли вкуснее хлеб? Минсельхоз усиливает контроль качества

Минсельхоз внёс предложение усилить контроль за качеством зерновой продукции. Соответствующий законопроект опубликован на портале проектов нормативных актов.

Ведомство предлагает сформировать и усилить систему госконтроля и надзора за качеством и безопасностью зерна и зерновых продуктов. Изменения коснутся как государственных сельхозпредприятий, так и владельцев частного бизнеса, работающих в профильной сфере. Минсельхоз ужесточит требования к процессу переработки пшеницы для улучшения качества продукта. Повлияет ли это на стоимость хлебобулочных изделий, пока не понятно.

Сейчас законопроект находится на стадии рассмотрения, его реализация запланирована на март 2020 года. Кроме того, Минсельхоз прорабатывает ряд других изменений и поправок к закону «О зерне».