Роспотребнадзор рассказал, как выбрать яйца и куличи к Пасхе

Роспотребнадзор дал рекомендации, как выбрать и подготовить к Пасхе яйца и куличи. Так, при выборе яиц в первую очередь необходимо оценить их внешний вид и посмотреть дату сортировки. Они должны быть гладкими и иметь равномерный окрас и правильную форму. Кроме того, на продукте не должно быть посторонних следов и повреждений. Специалисты советуют при окрашивании использовать натуральные красители и луковую шелуху.

При покупке кулича нужно проверить его внешний вид и состав. Лучше не покупать изделия, посыпанные разноцветными кондитерскими шариками. И, конечно, необходимо обратить внимание на дату изготовления.

Также на портале «Известия» говорится, что лучше не приобретать изделия в местах несанкционированной торговли и в мелких торговых точках, осуществляющих продажу скоропортящихся молочных продуктов и яиц.