На Ямале создадут гастрономический бренд

На Ямале появится собственный гастрономический бренд. Россиянам предлагают создать рецепт десерта или напитка, который будет ассоциироваться с северным регионом:

«В рамках проекта "Полярные кейсы", который реализуется в ноябре-декабре 2019 года, будет разработано 6 кейсов новогодних праздников. В том числе, один из них – создание рецептов ямальского десерта и напитка. Участникам предлагается найти нестандартное решение неординарной задачи. Принять участие в проекте могут все желающие и ямальцы, и жители регионов Российской Федерации, и иностранцы. Возраст участников от 18 лет», – сообщает пресс-служба регионального департамента молодёжной политики и туризма.

Все подробности можно найти в социальных сетях ведомства под хэштегом #ПолярныеКейсы. Известно, что победитель получит приглашение в столицу Ямала – Салехард. Ещё один бонус – поездка на стойбище, где можно увидеть быт коренных народов и попробовать блюда национальной кухни.