Роспотребнадзор рассказал, чем можно заменить мясо во время Великого поста

Христиане до 4 мая 2024 года во время Великого поста не могут есть продукты животного происхождения. Издание «Вслух.ру» со ссылкой на тюменское управление Роспотребнадзора раскрыло, чем его можно заменить – в определенные дни рыбой, крупами, бобовыми, соевыми продуктами и многим другим.

Рыбу во время Великого поста можно съесть на Благовещение и в Вербное воскресенье, в остальные дни этого делать нельзя. Но зато разрешается добавить в рацион гречку, киноа, овощи, чечевицу, фасоль и горох. Из соевых продуктов рекомендуется использовать молоко, йогурт, сыр тофу и соевое мясо. Помимо этого, христианам рекомендуется обратить внимание на грибы и морские овощи, которые помогают человеку восстановить запасы необходимых полезных веществ.