Главный профилактолог ЯНАО назвал ключевые провокаторы развития рака
Акролеин – опаснейший канцероген, который приводит к раку — может проникнуть в организм не только посредством курения, предупредил доктор. Он вырабатывается также во время приготовления продуктов во фритюре.
Многим известно, что курение и алкоголь – одни из важнейших причин развития онкологии. Однако помимо этих факторов есть и другие, которые также влияют на возникновение рака. О них журналисту «Ямал 1» Елизавете Поварницыной рассказал главный профилактолог Ямало-Ненецкого автономного округа Сергей Токарев.
Акролеин, опаснейший канцероген, который приводит к раку, может проникнуть в организм не только посредством курения, предупредил доктор. Он вырабатывается также во время приготовления продуктов во фритюре. Более того, при жарке образуются конечные продукты гликирования (КПГ). Самый яркий пример – приготовление мяса, когда ломтики покрываются коричневой корочкой, объяснил Токарев.
— Вот эта корочка — как раз наш враг. С КПГ связывают развитие таких грозных заболеваний, как ожирение, метаболический синдром, сердечно-сосудистые заболевания, сахарный диабет 2 типа, онкологические заболевания, — добавил врач.
Он напомнил, что курение — одна из важнейших причин развития рака легких, а регулярное потребление примерно 50 г чистого алкоголя увеличивает риск развития рака кишечника на 10-20%.
Более того, многие считают электронные сигареты намного менее вредными для организма. Доктор опроверг соответствующий факт.
— Все смеси для вейпов, в том числе безникотиновые, содержат глицерин и пропиленгликоль, при нагревании которых образуются канцерогены – формальдегид и акролеин. Акролеин подавляет иммунный ответ организма, ускоряя рост опухоли, — резюмировал Токарев.
Ранее сообщалось, что российские ученые создали препарат на основе хлорина, который позволит вывести на новый уровень диагностику и лечение онкологических заболеваний. Однако ямальский профилактолог подчеркнул, что коррекция образа жизни и устранение факторов, влияющих на возникновение рака — лучший способ предотвращения опасного недуга.
Прежде психиатр из ЯНАО объяснил, чем опасно биполярное расстройство. Он отметил, что болезнь может возникнуть без определенной причины или, наоборот, после личного триггера, психологической травмы.