На Ямале цены на сливочное масло взлетели выше стоимости мяса

На Ямале килограмм сливочного масла стоит дороже, чем такое же количество, например, баранины. Стоимость продуктов опубликована на площадке «ИАС мониторинг» окружного депэкономики.

Ранее информация о дефиците масла на полках магазинов появилась в Тюменской области. Позже стало известно, что некоторые российские производители сливочного масла решили сократить производство. Эксперты связывают это с увеличением цен на продукт в мире, низкокачественное сырье, а также скромные запасы составляющих.

Ситуация не обошла стороной и Ямал. Так, максимальная цена за сливочное масло на этой неделе была зафиксирована в Новом Уренгое – 1 211 рублей за килограмм, минимальная в Тазовском – 751 рубль. Для сравнения: самая дорогая на Ямале баранина стоит 960 рублей за килограмм, такая цена зафиксирована в окружной столице.

За неделю средняя стоимость масла на Ямале выросла на 1,8% с 870 рублей до 885. При этом в октябре прошлого года килограмм масла в регионе можно было купить за 752 рубля. Между тем продавцы розничных магазинов говорят о повышении закупочной стоимости продукта у поставщиков.

Редакция «Ямал 1» направила запрос в управление Федеральной антимонопольной службы Ямала, чтобы узнать, взята ли ситуация со стоимостью сливочного масла под особый контроль. На момент публикации ответ от ведомства не поступил.