Салехардский комбинат завоевал «Рыбный Оскар»

В Москве подвели итоги Международного конкурса качества пищевой продукции. Среди победителей оказался Салехардский комбинат, чья рыбная продукция давно известна в регионе.

Сибирская ряпушка, произведённая предприятием, получила высокие оценки экспертного жюри: вяленая ряпушка удостоена высшей награды – золотой медали, а рыба холодного копчения — серебряной. Голосование проходило в закрытом формате: дегустационные комиссии работали с обезличенными образцами, зашифрованными до момента подведения итогов.

Организаторы отметили, что Салехардский комбинат участвует в конкурсе не впервые и стабильно демонстрирует высокие результаты. Уникальная рыбная продукция предприятия неизменно получает высокие оценки специалистов отрасли, подтверждая качество и безопасность производства.

Ранее сообщалось, что в Салехарде отпраздновали «День сырка».