Россиянам рассказали, как «задобрить» символ 2026 года через новогоднее меню

Специалисты в области здорового питания выпустили рекомендации по составлению новогоднего меню с учетом символа наступающего года. По восточному календарю 2026 год пройдет под знаком огненной красной лошади, которая, по поверьям, ценит естественность и порядок.

Как пишет «АБН24», чтобы угодить символу года и привлечь удачу, эксперты советуют сделать ставку на свежие овощи, зелень и фрукты, которые можно подать в виде легких салатов или нарезок. Традиционным праздничным блюдом в этом году может стать птица — курица или индейка, что, согласно китайской традиции, способствует единению семьи и успеху. Для привлечения финансового благополучия главе семьи стоит обратить внимание на рыбные блюда.

При этом от обилия алкоголя на праздничном столе рекомендуется отказаться — символ года благоволит к дисциплине. В качестве исключения можно оставить сладости, так как лошадь, по легенде, любит сахар. Специалисты также отмечают, что важную роль играет цветовая гамма блюд: предпочтение стоит отдавать продуктам красного, оранжевого и золотистого оттенков.

Ранее сообщалось, что югорчане встретят Новый год традиционным «Забегом обещаний».