Диетолог Мухина назвала альтернативу майонезу в новогодних салатах
Специалист отметила, что если есть желание уменьшить калорийность, то следует выбирать майонез вместо масла.
Домохозяйки могут заменить майонез для заправки салатов соусами на основе сметаны, йогуртом или кефиром. Советами поделилась врач-диетолог Марият Мухина.
По словам специалиста, если сравнивать майонез и масло, то лучше отдавать предпочтение первого продукту. Это связано с тем, что майонез менее калорийный и содержит уксус, который способен убивать вредные бактерии и улучшать пищеварение.
Если говорить об альтернативах майонезу, то стоит обратить внимание на сметану и йогурты с добавлением горчицы.
— Тогда мы будем получать диетический майонез. Можно, конечно, добавить и яйцо, но этим яйцом можно отравиться. Оно не подвергалось переработке, а в производстве используется яичный порошок, — приводит слова диетолога RT.
Ранее россиянам рассказали, как «задобрить» символ 2026 года через новогоднее меню.
