Сезон заготовки оленины стартовал в Приуральском районе

Специалисты Большого Приуралья рассчитывают заготовить около 700 тонн оленины.

В Приуральском районе дан старт сезону заготовки оленины. Первым в работу включился убойный комплекс в селе Белоярск.

Заготовка мяса северного оленя будет проходить в три этапа. Сначала заготкампанию проведут в Белоярске. Далее, в сентябре, на фактории Паюта. Завершающий, третий этап, пройдет в ноябре-декабре сразу на двух площадках – в Паюте и Белоярске.

Согласно планам, в текущем сезоне планируется заготовить около 700 тонн оленины.

Ранее сообщалось, что Тазовский район остается лидером по производству оленины, обеспечивая треть окружного объема. Об этом во время встречи с губернатором Ямала заявил глава муниципалитета Виктор Югай.