logo
ОБЩЕСТВО
02 марта 2026 19:06

В Санкт-Петербурге отмечают рост спроса на сушистов

По всей России работодатели за год подняли зарплаты для специалистов этого кулинарного профиля на 34%.

В Петербурге за год число вакансий для специалистов японской кухни увеличилось на 24%, сообщает интернет-издание «Петербургский дневник».

Японская кухня по-прежнему пользуется популярностью среди посетителей ресторанов, поэтому владельцы активно ищут сотрудников. В январе 2026 года средняя зарплата сушистов в Северной столице составила 95 417 рублей в месяц, что значительно выше среднероссийского уровня в 60 735 рублей.

Важно отметить, что столь высокие зарплаты обещают сотрудникам с опытом работы от 1 до 3 лет. Реальный доход зависит от графика работы, количества отработанных часов, типа заведения и чаевых.

Ранее «Ямал 1» сообщил, что в Надыме отмечается спрос на профессии сферы АПК.



Анна
Анна Зубкова
Корреспондент
Новости
Санкт-Петербург
Общество
Кухня
Сушист