Россиянам объяснили, как распознать аллергию на пиво

Врач-аллерголог Анна Петухова объяснила, как распознать реакцию на алкоголь и почему это может быть связано с пыльцой. Эксперт поделилась советами с изданием «ОТВ» (Областное телевидение). 

Часто причина кроется в сезонной аллергии на пыльцу. По словам специалистов, аллергия становится всё более распространённой, а её проявления — всё разнообразнее.

Аллергическая реакция на пиво чаще всего возникает не из-за самого напитка, а из-за его компонентов. В основном это хмель и злаковые. У людей, страдающих аллергией на травы или пыльцу, может проявляться так называемая перекрёстная реакция. Также существует псевдоаллергия, при которой алкоголь напрямую воздействует на клетки организма, вызывая симптомы, похожие на аллергические, но без участия иммунной системы. Определить, какой именно тип реакции возник, может только врач после проведения обследования.

С наступлением весны начинается сезон пыльцевой аллергии, или поллиноза. Именно он может усиливать чувствительность организма. Как отмечает специалист, главным аллергеном является не сам цветок, а пыльца. 

На Урале первым начинает цвести ольха, затем её пыльцу подхватывает берёза. Пик аллергии приходится на апрель–май. Позже подключаются другие растения, а летом — злаковые травы. Важно помнить, что наиболее опасны не яркие цветы, а незаметные растения с мелкой пыльцой, которую легко переносит ветер. 

По данным медиков, сегодня до 40% населения сталкиваются с аллергией, и эта цифра продолжает увеличиваться. 

Ранее эксперт по питанию рассказал, какие специи могут вызвать аллергию у детей.