Следующий год в России могут объявить гастрономическим

Бизнесмены предложили президенту объявить 2020-й Годом российской региональной гастрономии. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на письмо Ассоциации культурно-гастрономического туризма.

Эксперты считают развитие гастротуризма и гастробрендов в России перспективным направлением. Исконные русские блюда известны по всему миру и являются визитной карточкой страны. Однако для стабильности в этом направлении отечественному бизнесу не хватает господдержки в виде социальных программ и проектов. Кроме того, развитие гастротуризма в России поможет «привлечь внимание к регионам, простимулировать сельские угодья и пополнить местные бюджеты», подчеркнули в Ассоциации культурно-гастрономического туризма.

«Одной из таких инициатив мы считаем поддержку российской кухни и гастрономического туризма в их региональной перспективе. В связи с вышесказанным просим вас рассмотреть предложение об объявлении 2020 года в России Годом российской региональной гастрономии», - говорится в письме.

Напомним, Год гастрономии – не новое явление во всём мире. Так, в прошлом году он прошел в Германии, Италии и Макао. Однако в России подобной практики еще не было.