Гематоген из крови оленей начнут производить на Ямале

В Пуровском районе налаживают производство гематогена из крови оленей. Этим займется предприятие по глубокой переработке «Пуровские олени». Сейчас там оценивают все имеющиеся в округе площадки для производства.

Идея принадлежит местному жителю Андрею Колесникову. Он напомнил, что кровь оленей является уникальным источником питательных веществ, употребление ее в пищу положительно влияет на здоровье человека. Первые образцы полезной сладости будут готовы к концу года.

«Мы сейчас только собираем сырье специальным способом. К нам на Ямал приехал специалист, который умеет это делать. Далее начнем экспериментировать с гематогеном», – рассказал исполнительный директор предприятия по глубокой переработке «Пуровские олени» Андрей Колесников журналисту «Ямал 1».

Все работы по заготовке проходят на территории совхоза «Верхне-Пуровский». В планах предприятия начать изготавливать не только гематоген, но и множество другой полезной продукции. Товары можно будет приобрести в фирменных магазинах «Сделано на Ямале».

Подписывайтесь на Ямал 1 в VK, ОК и следите за главными новостями Ямала в нашем telegram-канале.