Каждый четвертый житель России в будущем ждет появления напечатанных на 3D-принтере блюд
По мнению участников опроса, чтобы вся еда стала такой, в первую очередь следует внедрить новые технологии в сельское хозяйство и пищевую промышленность.
Появления в будущем напечатанных на 3D-принтере блюд ожидают 25% жителей России. Аналитики провели исследование и выяснили, какой станет еда будущего, по мнению респондентов. Результаты опроса есть в распоряжении RT.
Каждый четвертый опрошенный представляет, что в будущем население планеты будет употреблять блюда, которые напечатаны на 3D-принтере (25%), инновационные сахарозаменители (22%), блюда из пробирки или биореактора (16%) и продукты из водорослей (14%).
По мнению участников опроса, чтобы вся еда стала такой, в первую очередь следует внедрить новые технологии в сельское хозяйство и пищевую промышленность (47%). Всего в исследовании приняли участие более 1,2 тыс. граждан.