Роспотребнадзор дал советы, как выбрать качественные пельмени

Всемирный день пельменей отмечается в воскресенье, 18 февраля. В связи с этим праздником управление Роспотребнадзора по Петербургу выпустило рекомендации, как выбрать качественный продукт на полках магазинов.

По словам специалистов ведомства, при покупке пельменей следует в первую очередь обращать внимание на их внешний вид. Они должны быть ровные и не поломанные. Если на продукции есть трещины, то это говорит о ее повторной заморозке.

Как пишет издание «Петроград» со ссылкой на Роспотребнадзор, пельмени должны быть светлые и почти белые. Кроме того, не стоит брать слипшиеся полуфабрикаты, так как скорее всего при варке они порвутся.

Ранее сотрудники Роспотребнадзора назвали самые полезные продукты февраля. В список вошли яблоки, бананы, авокадо и цитрусовые.