Сербские повара научат жителей Ноябрьска делать бургеры из оленины

На гастрофесте «Клюква – 2024» сербские повара проведут для гостей и жителей города мастер-классы по приготовлению блюд сербской кухни с ямальскими ингредиентами. Ожидается, что мастера поделятся с 500 жителями Ноябрьска несколькими рецептами. Среди них брускетта с паштетом из щуки, мини-бургер на гриле с сербской котлетой плескавицей из оленины, гуляш из оленины, штрудель с брусникой и клюквой и закуска урнебес.

На данный момент идет поиск подрядчика, который привезет сербских поваров в Ноябрьск. Согласно проектной документации, работа должна быть выполнена со дня заключения контракта по 2 сентября. Поиск подрядчика должен будет завершиться 19 августа. Не исключено, что гастрономический фестиваль «Клюква – 2024» может стать вкусной частью программы празднования Дня города. 

Ранее сообщалось, что в 2024 году на Дне города в Ноябрьске будут выступать сразу несколько знаменитостей. Согласно данным торговой площадки, контракты уже заключены. Так, 31 августа на главной сцене Ноябрьск-парка перед зрителями выступят: группа «Градусы», Султан Лагучев и MIA BOYKA.