На свердловской молочной фабрике нашли опасную черную плесень
Плесень была обнаружена на потолке производственных помещений.
На молочной фабрике в Невьянском районе Свердловской области специалисты Россельхознадзора обнаружили критические нарушения санитарных норм. Как сообщает издание «КП-Екатеринбург», главной проблемой стала черная плесень.
Плесень нашли на потолке производственных помещений. Кроме того, инспекторы отметили повреждения и деформацию стен и полов, что создает высокий риск заражения молочной продукции опасными микроорганизмами.
Помимо плесени, на предприятии отсутствовали необходимые меры защиты от вредителей: не были установлены сетки против насекомых и устройства для отпугивания грызунов. Также не было организовано место для хранения бракованной продукции и не четко определен круг лиц, имеющих к ней доступ.
Россельхознадзор выдал предприятию предписание об устранении всех нарушений и составил два административных протокола в отношении ответственных должностных лиц.
Ранее сообщалось, что экс-глава Фонда жилищного строительства Ямала получил 12 лет тюрьмы. Северянин использовал свое влияние и контакты для совершения преступлений в строительной отрасли.