В Приуралье стартовал сезон убойно-заготовительной кампании

В Приуральском районе началась заготовка оленины. Об этом сообщил в своем Telegram-канале глава района Иван Сакал.

Высокий уровень организации процесса Иван Сакал оценил вместе с главой Лабытнанги Мариной Тресковой и председателем Законодательного собрания Ямала Сергеем Ямкиным. Также власти вручили награды лучшим работникам.

За первый день было забито 161 животное, из которых 30 туш получили высший сорт. В планах на этот сезон — заготовить 650 тонн мяса, при благоприятных условиях упитанности оленей — ещё больше.

Ранее сообщалось, что в Самбурге установят убойно-холодильный комплекс для переработки мяса северного оленя.