Ведущие шоу «Тайны забытых рецептов» снимают новый выпуск на Ямале
Команда федерального телеканала приехала на Ямал, чтобы найти и возродить блюда, которые готовили ещё несколько поколений назад.
Салехард стал одной из точек съёмок программы «Тайны забытых рецептов» федерального телеканала «Ключ». На протяжении трёх дней в столице Ямала работают шеф-повар Денис Богославский и путешественник Антон Зайцев.
Авторы проекта знакомятся с традиционной кухней коренных малочисленных народов Севера и ищут рецепты, которые со временем почти исчезли из повседневной жизни. В программе покажут жизнь в настоящем стойбище, национальные виды спорта и истории о Ямале.
Во время съёмок Денис Богославский успел оценить богатство местного рыбного разнообразия, а также попробовать один из самых необычных для большинства жителей страны северных продуктов — свежую оленью кровь, которую используют в традиционной кухне.
Ранее сообщалось, что многодетные Ямала стали героями популярного проекта Юлии Барановской.