Сезон опят в разгаре: биолог рассказал, как отличить съедобный от поганки

Ложный опенок можно отличить по запаху и отсутствию кольца на ножке. Об этом в интервью РИАМО рассказал кандидат биологических наук Никита Комиссаров, передает «Петербургский дневник».

В Подмосковье часто встречается серно-желтый ложный опенок. Он легко отличается от съедобных опят по нескольким признакам.

– Он имеет характерную ядовито-желтую окраску, серые пластинки, у него отсутствует кольцо на ножке. Еще у него довольно неприятный запах, немножко химический, – объяснил Комиссаров.

Биолог добавил, что съедобные опята, растущие осенью и летом, имеют кольцо на ножке и приятный маслянистый оттенок бурого цвета.

Ранее сообщалось, что на Ямале открыли грибной сезон.