Роспотребнадзор рекомендовал добавить рыбу и морепродукты в детское меню

Роспотребнадзор РФ разработал методические рекомендации по включению рыбы и морепродуктов в рацион детей и молодежи. Новые правила начнут действовать с 1 сентября 2026 года. Об этом сообщает «Петербургский дневник» со ссылкой на Piter.TV.

В меню детских садов добавят нежирную и среднежирную рыбу, запеченную, вареную или приготовленную на пару, не менее двух раз в неделю. Для старшеклассников и студентов расширят ассортимент за счет холодных блюд и морепродуктов.

Детское меню будет включать рыбные котлеты, супы, холодные закуски, оригинальные супы и блюда с морепродуктами.

Ранее россиянам назвали главные заблуждения о здоровом питании.